採れたてのブロッコリーをお届けします。 ブロッコリーは、収穫から時間が経つとあっという間に鮮度が落ちてしまいますので、採れたてのままお届けしたブロッコリーは、是非早めにお召し上がりください。 気温が低くなると、房の身がキュッと締まってきます。寒さが深まると、より美味しくなります。 「ピクセル」という、房がギュッとしまっていて風味が抜群の、やわらかく切りやすい品種です。 β－カロテンとビタミンＣが豊富で、含有量はキャベツの４倍です。他にもパントテン酸、赤血球の形成を助ける葉酸、ビタミンKも含まれています。抗酸化や解毒に関与する酵素作用の働きを高め、強力な抗ガン作用をもつスルフォラファンも含んでいます。 【農園】石井マルシェ（代表 石井直樹様） 【収穫地】咲が丘 【HP】https://www.instagram.com/i_marche8/ 石井マルシェの野菜は、堆肥にこだわった土作りをしています。こだわりの土から採れる、旬の野菜をご堪能下さい。また、石井マルシェの採れたて野菜は、買いに行くこともできます。（正確な場所⇒GoogleMapで「35°45'22.2"N 140°01'51.4"E」と検索してください）